Sut i ddewis cnau Ffrengig croen tenau o ansawdd uchel:
Yn gyntaf, dewiswch y maint: yn wahanol i gynhyrchion eraill, y mwyaf yw'r cnau Ffrengig, y gorau. Bydd amser hongian ffrwythau hir yn achosi i'r gragen ddod yn fwy trwchus, gan effeithio ar gynnyrch y cnewyllyn. Ar yr un pryd, bydd gan rai ffrwythau gregyn rhy drwchus ac ni allant fodloni'r safon cnau Ffrengig â chroen papur.
Yn ail, dewiswch lawnder: Mae ffrwythau llawn yn naturiol aeddfed, gyda blas cain a gwell persawr.
Yn drydydd, dewiswch unffurfiaeth: Mae lliw'r ffrwythau yn naturiol, ac mae'r maint yn grwn ac yn unffurf.
Yn bedwerydd, dewiswch y gragen: mae'r gragen yn denau ac yn wyn, ac mae'r cnewyllyn yn hawdd ei gregyn, ond mae masnachwyr anghyfreithlon yn gwerthu cnau Ffrengig cannu ar y farchnad, felly'r gwynnach yw'r gragen yw, y gorau. Bydd y cnau Ffrengig sy'n cael eu sychu'n naturiol yn felyn ychydig yn felyn ac mae ganddyn nhw wead myfyriol gweadog.